生産者からお客様まで業界全体を盛り上げていきたい。

イタリア料理業界のみならず、外食業界全体が成長を続けていく為には、生産者から飲食店へ食事に来店して頂けるお客様までのすべての方々に継続的に満足をして頂くことが重要だと考えます。その中間地点にいる卸業者の当社だからこそ、その橋渡しとしての役割を担う事で、業界全体を盛り上げていけるよう努力して参ります。

お客様の商売のお役に立てるよう常に努力をする集団でありたい。

「役に立つ」とはどのような事ですか？

私たちは、お客様の商売に役立つ集団でありたいと常に努力しています。
これを実現するために、適切な商品を適正な価格で提供し、飲食店のお客様のお役に立ちたいと考えています。
そのためには、商品知識を深め、常に前向きな姿勢で学び続けることが非常に重要です。
私たちはこの姿勢を忘れずに日々業務に取り組むことで、最適な商品提案が可能となり、飲食店の皆様に真のパートナーとして認められると信じています。

正しい商品をお届けする事をお約束します。

より具体的に教えてください。

私たちは取り扱う商品に対して一定の基準を設けています。
提案する商品を選ぶ際には、単に価格が安い、または当社の利益が多いといった基準では選ばないようにしています。
その商品が本当にお客様にとって役立つものか、飲食店で使用できる品質を持っているか、そして生産者にとっても適切な価格であるかを常に考慮しながら、仕入れと販売を行っています。
これらの基準を満たすことによって、飲食業界全体に利益をもたらすと考えています。

同じイタリア料理業界としての仲間意識を持っています。

「お客様」ではなく「仲間」ですか？

私たちは、同じイタリア料理業界に属する一員として、卸売業者である我々自身、同業社様、イタリア各地のメーカー、インポーター、そして飲食店のお客様をすべて仲間と考えています。
会社や立場によって様々な考え方があるとは思いますが、基本となるのは「イタリア食文化」という共通の原点です。私たちは、皆が幸せになれるような、その中心にいる企業でありたいと願っています。

プロフェッショナルとして、

をお約束します。